老御厨精神失常疯疯癫癫，关雅丽带着老御厨看大夫，大夫治愈不了老御厨的精神疾病，提醒关雅丽心病还需心药治。关雅丽暂时查不出老御厨的心病病因，只能将其安置在后厨，任其撒疯破坏厨师们做菜。
武兴宫返回济丰楼向厉秋辰汇报丰泽园的情况，老御厨在后厨撒疯，往厨师们做好的菜中撒土撒盐，弄得后厨鸡犬不宁，厨师们叫苦不迭，拿老御厨毫无办法。
厉秋辰巴不得丰泽园被老御厨搅得鸡飞狗跳，心情悦快赏了一笔钱给武兴宫。
老御厨人虽然疯了，但厨艺依然还在，他在小安子端上的菜中加了点料子，整道菜的口味立时鲜美许多，这道被加了料子的菜唤回了老御厨的记忆，他向小安子说出自己的身世，称自己叫康远桥。
郑亲王是皇族之人，认识康远桥，关雅丽从其嘴中了解到康远桥精神失常的原因。原来，康远桥当年酷爱研制新菜，引来慈禧不满，被关入大牢，康远桥入狱没多久便神智失常成了疯子。
关雅丽弄来太后和官员的衣服，化解了康远桥的心病，康远桥虽然恢复清醒，但手艺却不复当年，做出来的菜味道虽然不错，但还无法与曾念安抗衡。关雅丽和栾学堂看好康远桥的厨艺，成功说服康远桥重掌厨勺。
厨艺大赛如期而至，北平各大饭庄的厨师齐聚济丰楼，摩拳擦掌欲在比赛上显露厨艺，杀入前三甲之列。除了厨师和饭庄掌柜以外，各大报社的记者也来了，济丰楼还从未如此热闹过，在嘈杂的人声中，姚珍珍和甘思阳出现在人群中，她此番重返故地，意在观看栾学堂参加厨艺比赛。
厉秋辰与关雅丽水火不容，两人在比赛开始之前发生争吵，全然不顾在场的记者拍照，比赛开始之后，评委让工作人员为各大参赛厨师抽签定组。济丰楼与丰泽园不是冤家不碰头，凑巧被抽到一个组。丰泽园面临的是坐镇济丰楼的曾念安，如果丰泽园的厨师赢了曾念安，拿冠军基本已经定数。
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